カテゴリー: 祥龍房
2010/6/29 火曜日 at 19:23 | ネボケガオ | コメント (0)

早速再訪!前回のチャーハンが美味しかったので、予想通り定食も食べたくなりまして。
祥龍房の豊富な定食メニューの中でも、特に気に入っているのがニラレバーと回鍋肉。甘辛いしっかりとした味付けでご飯がモリモリ進みます。でもモリモリ食べても減らないご飯・・・(^^)

定食は小鉢(キュウリの塩漬け)とスープ、杏仁豆腐付き。何を食べても大体ウマイ!

白ゴマ味噌冷やし中華(780円)
夏ということで、冷やし中華も開始になっていました。2玉近くありそうな麺はかなり固めの茹で上げ。胡麻の風味は控えめですが、すっきりした甘めの味付けが好印象。蒸し鶏がやわらかく大変おいしかったです。ジャージャー麺や冷やし坦々麺も食べてみたくなりましたよ。

祥龍房
高円寺南4-27-2

2010/6/21 月曜日 at 22:06 | ネボケガオ | コメント (0)

一時期せっせと通っていたお店。久々に定食かチャーハンか、うーむ悩む。
元々メニューの種類が多かったのに、定食の組み合わせやら新メニューやら色々と増えていました。まだまだ増えそう・・・なにこの際限ない感じ!散々迷ってチャーハンを選択。

2膳分はあろうかというボリューム。油が良く回り、高菜の塩気も適度。うまい。

セットの餃子。具がみっちりと詰まっています。肉感よりも野菜が主役のタイプ。
このお店はいつ来ても安定感あるなあ。持ち帰りパックも貰えるので入りやすさも魅力的です。

祥龍房
高円寺南4-27-2

2009/12/2 水曜日 at 23:49 | ネボケガオ | コメント (4)

迷うので、食べる料理は特定してきたつもりだったのですが、直前での心変わりはよくある話。
うわー、迷う。。。しかも定食以外にもご飯もの・麺類と本当にたくさんあるんだもの。
そして気になっていたもののひとつ、土鍋ご飯を選択。メニュー全部気になると言っても過言ではないのですがね!

土鍋の蓋を開けると、熱々の湯気。そこにはたっぷり盛られたあんかけご飯が。豆板醤を効かせたピリ辛の中華丼。ステーキ肉は焼肉のハラミのような食感、厚みもありなかなか豪華です。意外にあっさりした味わいで、ボリュームを感じさせず食が進む一品。いや、多いけど・・(^ω^;)

レバーと野菜の炒め定食(720円)
前回食べたレバーが激ウマだったので、別バージョンを。味付けはオイスターベースでしょうかね。これもまた良い味。付け合せのキャベツの浅漬けやスープまで、きちんと美味しいから感心してしまいます。今回も大満足、また近々。

祥龍房
高円寺南4-27-2

2009/11/13 金曜日 at 21:36 | ネボケガオ | コメント (2)

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高円寺で夕食を考えた時に大抵候補に入ってくる祥龍房。また行ってきました。
どの料理も安心していただけますが、ニラレバーは特にオススメ。かなり気に入ってます。
レバー独特のクセもなく、とても美味しいです。ご飯がすすむ味付け。

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ラーメンと半チャーハンセット(720円)
こちらも食べ応え十分のセット、ラーメンはチャーシューラーメンを選択。中華料理屋のラーメンを想像していたところ、上品で優しい味わいのスープにちょっと驚き。低加水の麺もちょっと珍しいですね。なかなか悪くないです。玉子チャーハンはシンプルな味付け。胡椒がやや強めに効いていました。定食か炒飯か、今後も選択に迷いそうです。

祥龍房
高円寺南4-27-2

2009/10/11 日曜日 at 15:09 | ネボケガオ | コメント (2)

中華系の定食といえば最近はここ。何かと使いやすい要素が揃っていますので。
メニューがかなり豊富で迷ってしまうので、ある程度希望を固めてから伺うようにしています。
この日は麻婆系でいこうと心に決めておりました(笑)

出てきた麻婆ナスはイメージした味とはちょっと違ったもので、豆板醤が強く利いた味付け。ホイコーローのような味噌炒めに近い雰囲気かも。でもこれはこれで旨い。
ナスもトロトロでご飯によく合います。しかし量がかなり多いですね~。ナスは3本分近くありそうです・・・(^^;


豚バラ・青菜炒飯(780円)

チャーハンも色々とバリエーションがありますが、これが1番シンプルなタイプかな?王道の味付け、これぞ中華屋のチャーハンという味わいでかなり気に入りました。豚バラチャーシューがゴロりと入っており、これがまた美味しかったです。

ちなみにこのお店は、お願いすればお持ち帰りのパックも貰えます。安心してボリューム満点メニューを味わうことができますね(^^)

祥龍房
高円寺南4-27-2

2009/9/20 日曜日 at 12:34 | ネボケガオ | コメント (0)

「中国家常菜」を看板に掲げるお店の回鍋肉はうまかった!

油がよく回っているし、味噌ダレがしっかり利いた、まさにお手本のような回鍋肉だと思います。
定食もやっぱり量が多く、ご飯もたっぷり。おかわりも自由だそうです。なんと太っ腹(^^
セットのスープもおまけではなくて、きちんと美味しかったです。枝豆がついてくるのも面白いですね。定食を頼むと2杯までドリンクが割安になるのですが、暗にビールを勧めてる?w
ちなみに生ビール(中)は350円になりますよ。

エビ・カニ・卵白炒飯(880円)
真っ白な淡い色味が印象的。玉子と胡椒が利いた味わい。これまたボリューム満点。
このお店は1人1品ずつ頼むと余ってしまうかも・・・。ドギーバッグ持っていこうかしら?

祥龍房
高円寺南4-27-2

2009/9/10 木曜日 at 23:46 | ネボケガオ | コメント (0)

噂はかねがね聞いてたんですけどね。「鍋料理かよ!」と言いたくなるボリューム。

刀削麺を謳いつつ、このお店については定食メニューの評判をよく目にしていました。しかも(?)この大胆な見た目、勝手に大味なイメージを持っていたのですが、なかなかどうして丁寧な作りの一品で侮れませんよ。鶏の旨味がジワジワ利いた清湯スープ、味付けも優しめですが不思議と力強さのある味わい。

麺はまさに水団(すいとん)のようなのですが、スープとの相性が非常に良く、スープをたっぷり含んだ麺が味わい深いです。逆にこのスープに一般的な中華麺だと合わないような気もしますし、組み合わせの妙ですね。その分ラーメン食べてる気は全くしません(笑)

 

激しく存在感のある手切り麺。麺量が半端ではなく、食べても食べても減らない・・・。鶏肉やネギもたっぷりですごいボリューム。大事なのでもう1度言っておきましょう。「鍋料理かよ!」と。揚げた春巻きの皮が良いアクセントになってました。

棒餃子・小(400円)も普通に美味しかったです。

祥龍房
高円寺南4-27-2