ラーメンネタが続きます。今月もこの店を忘れずに。
餃子のセットと迷いましたが、空腹具合と相談してライスのみに。
以前食べたときより50円値上げしてますね。
相変わらず濃度のあるスープ、
鶏の旨みを前面に押し出したインパクトの強いもの。
ややへたり気味の麺もこのスープには良い感じ。
見た目の印象よりも量的な満足感もありますね。
チャーシューは以前より大きさは増しているような。喜ばしいことですが(^^
麺を平らげた後はご飯を投入して雑炊状態に。今回も大満足です。

天下一品
高円寺南4-7-1

シフォンケーキのバナナ版。相変わらず美しい盛り付け。
その端正な見た目とは裏腹に十分なボリューム感もうれしいですね。
自家製というプラリネはナッツの香りが強くインパクト大。
こちらが甘さも主張している分、シフォンはあっさりとした甘みを抑えたもの。
フワフワのスポンジにバナナ・生クリームが重なり複雑な味わいに。
同じシフォン生地でも苺とは全く違った印象。面白いですねぇ。
印象的なプラリネに好みは分かれそうですがおすすめのケーキです＾＾

HATTIFNATT（ハティフナット）
高円寺北2-18-10

先週末は高円寺の阿波踊り。生憎の雨模様でしたがかなり盛り上がってましたね。
商店街も祭りの雰囲気一色、ビールやらたこ焼きやら夜店が色々出てました。

そんな中で目についたのが不知火の店先にあった鉄板。
焼きそば風に仕上げられた一品。阿波踊り限定メニューのようです。
細麺ながらしっかりとした食感、不知火自慢の麺ですからね。
塩焼き焼きそば風の味付け、こういう味付けもこの麺にはありですね。
紅生姜が焼きそばに合わないわけないですが、
ラーメンといい、麺との相性もあるかも。
当然ここのはバッチリ合っていましたよ(・∀・)b
祭りのフィナーレ間近だったこともあり、大量に盛っていただきました。
2人前はありますよ＾＾；
思わぬ限定メニューに出会えてラッキーでした。ラーメンも近々確認にいかねば。

不知火
高円寺北3-21-2

駅北口、ブックスオオトリの向かいに位置する喜多方ラーメンのチェーン店。
首都圏を中心に店舗が点在していますが、高円寺店は初です。
以前別店舗で食べた時の印象がなかなかよかったんですよね。

喜多方ラーメンはかなり久々。ここは基本のラーメンをオーダー。
透明度のあるスープはとんこつベース。想像以上に強い旨みを感じます。
タレの風味が強く出たキレのあるスープ、塩分濃度は強めですね。
しかも結構熱々。喜ばしいことですが猫舌なのでかなり注意して頂きました＾＾；
麺は平打ちの太麺、喜多方麺らしく力強いタイプです。
透き通る茹で加減も好印象。
スープ単体ではややカドがあるようにも感じますが、
それがインパクトある麺を支えているとも言えます。バランスは悪くないです。
小ぶりながらチャーシューも5枚。適度にのった脂に甘さが感じられて美味しい。
麺量も結構あり、価格を考えてもパフォーマンス良好。
最近は炊き込んだ白濁スープを好んで食べてますが、
目先を変えてこういうシンプルさを試すのも面白いですね。

喜多方ラーメン 坂内・小法師
高円寺北2-7-12

週末も夕方以降はねらい目、混雑を避けてゆっくりできますよ。
小休憩に利用することが多いため、ドリンクのみの注文になってしまいます。
ケーキ類も常々試したいと思ってるんですけどね。

しかしこの店はドリンクも充実してます。
オリジナルドリンクもあり、今回はその中のひとつ。
チョコレートシロップ＋ロイヤルミルクティ＋クリームだそうです。
リッチな口当たりも甘すぎず飲みやすいバランス。
シェイクのようなミルクティのような非常に面白いドリンクです。
似た組み合わせではキャラメルシロップ版のブラインドというのもあります。
カロリーは気にしないのが吉ですぞ。

カフェ・ノーブル
高円寺南3-36-15

週末、駅前のマクドナルド・ミスタードーナツは大行列。
商店街を一歩入ったモスバーガーは小さな店舗ながら意外に入れますよ。

期間限定が目に付いて注文。辛いメニューも好きなので。
プラス290円のポテトSセットでいただきました。
サルサ風のソースは確かにスパイシー、辛味も結構ありますね。
チキンカツが揚げたてでサクサク。いやあ、これかなり好印象ですよ。
セットのドリンクはもちろんラッシー。
何がもちろんか分かりませんが、気づくといつも頼んでまして・・・。
モスやフレッシュネスはどのバーガーも割とおいしいので選ぶ楽しみもあって良いですね。

モスバーガー
高円寺北3-22-11

前回訪店後に「本メニュー開始」との告知がありずっと気にはなってました。
当時はまだなかったモンゴル塩麺の食券を購入。
並盛でオーダーしましたが、中盛・大盛は同額で可能だそうです。

うっすら油膜の張るスープですが、すっきりとした後味。
通常のラーメン同様、とんこつベースに節系出汁が効いたもの。
ひと口目は魚出汁をかなり感じたのですが、
飲み進めるうちに動物系の風味と一体化していくような感覚。面白いです。
やや縮れた麺の茹で加減も良い感じで食べ応えもまずまず。
具材がどれも力作ですね。程よく味の染みた味玉にメンマ。
角煮風のチャーシュもホロっと崩れる赤身部分とジューシーな脂身のバランスが好み。

先日池袋の本店前を通りかかったところ30人はいるかという行列。
それほどの人気店とは知りませんでした＾＾；
本店とは当然味も違うのでしょうけど、
さほど待たずに食べられる高円寺店は穴場かも。
私は好みに合いますし、また別メニューも確認に来たいと思います。

麺創房 越山
高円寺南4-25-4

夏らしい逸品、くららはこういう創作料理も多くて楽しめます。
和風のオイルソースを絡めた冷麦はまさにパスタのよう。
昆布が良いアクセントになってますね。だしにも塩気の演出にもなる優れもの。
非常にシンプルな料理ですが、計算された味のバランスはお見事です。
夏季のみの料理だと思いますが、また食べたいですね。
メニューには載ってないですが、他の方のブログなどを見るとカルボナーラ等、
他の麺メニューも絶品とのこと。蕎麦を頼んでる常連さんもいましたね。
うーん、もっと頻度をあげて通いたい店です＾＾；

くらら
高円寺南3-68-1

前回の印象がかなり良かった高円寺の隠れた名店。
隠れたと言いつつ、実は満席で何度か振られてました。
良い店ですからね、皆さんよくご存知。

メニュー名からして如何にも旨そうなこの料理。軽くトーストしたバゲット付。
甘辛い味噌で煮込まれたすじ肉がとろける柔らかさ。うまいなぁ。
この味付けはホントに酒がすすむんですよ・・・（ ＾ω＾）
こんにゃくも必須ですね。期待通りの味で非常に満足です。
バゲットはアクセント的にあるだけかと思いましたが、
もしかして残った味噌をぬぐって食べるため？
ということに今気づきました。しまった！そのまま食べてしまった（笑）

くらら
高円寺南3-68-1

〆の一杯に食べたくなる米。もちろん最初に頼むのも悪くないですよ。
全体的に親切な価格帯の料理が多い店ですが、ご飯ものも同様。
軽く茶碗に盛られる程度かと思いきや、結構しっかり一杯。
「よく混ぜて食べてね」と提供時に一言添えられました。
甘い醤油だれが染み込んだ鶏挽肉がたっぷり。
汁もやや多めでご飯にしっかりと染み込む程。
味付けはやや濃い目ですが甘いたれが非常に好み。
添えられたネギや海苔と一緒に食べれば、
何となくさっぱりした気分になれるかも(ﾟ∀ﾟ)
味・ボリュームともに満足できる一品です。
メニューの文句通り、がっちり食べたい！な人におすすめ。

串焼き処DIZZ（ディズ）
高円寺北3-5-17